Mùa hè đã đến và với nó là những ngày nắng nóng gắt khiến cơ thể chúng ta dễ bị mất nước và bị stress. Vì vậy, trong thời điểm này, chúng ta cần phải tìm cách giải nhiệt cho cơ thể mình. Với những biện pháp đơn giản làm mát bên ngoài cơ thể như việc sử dụng quạt, điều hòa hay tắm lạnh có thể giúp giải nhiệt, nhưng còn một cách giải nhiệt từ bên trong cơ thể đó là ăn những thực phẩm có tính mát. Chúng ta có thể tận dụng những thực phẩm này để giảm nhiệt độ cơ thể, giải nhiệt từ bên trong tránh những bệnh liên quan đến sức khỏe trong mùa hè. Hãy cùng Thienbang tìm hiểu và áp dụng các thực phẩm giải nhiệt này để có một mùa hè khỏe mạnh và thư giãn hơn nhé!

Cam, Quýt, Chanh – Thực phẩm giải nhiệt 

thuc-pham-giai-nhiet-cam qua-chanh-giai-nhiet-mua-he

Khi thời tiết nóng bức, tình trạng đổ nhiều mồ hôi là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, cơ thể lại mất nước và chất điện giải, đặc biệt là kali, gây ra nguy cơ chuột rút ở các cơ bắp. Để bù lại lượng nước và chất điện giải, bạn nên ăn nhiều loại trái cây có tính mát như trái cam, quýt, chanh, ổi… Chúng chứa nhiều nước và kali, đồng thời còn giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép mát lạnh để giải khát.

Chanh cũng là một loại trái cây họ cam, quýt, có vị chua và thường được dùng làm gia vị trong các món ăn, gỏi, nước chấm,… Nếu bạn pha nước chanh uống vào mùa hè, sẽ cảm nhận được sự sảng khoái ngay lập tức. Ngoài ra, chanh còn có nhiều công dụng khác như làm đẹp da, giảm cân, điều trị chứng khó tiêu và rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Cà chua.

ca-chua-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

Cà chua không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một nguồn cung cấp lycopene – chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Ngoài ra, cà chua cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu và tốt cho tiêu. Thêm cà chua vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Để có một làn da khỏe đẹp, bạn có thể sử dụng cà chua để làm nước ép giải khát. Với vị hơi ngọt, nước ép cà chua rất dễ uống và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó, cà chua cũng có thể được sử dụng để nấu các món canh mát lành giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cà chua còn có thể được sử dụng để làm đẹp, giảm cân hay đắp mặt nạ đấy.

 >> Bảo vệ da mùa hè. Đừng để tia UV làm hại da của bạn

Dưa hấu.

thuc-pham-giai-nhiet-mua-he-bang-dua-hau

Khi nhắc đến mùa hè người ta thường nghĩ ngay đến dưa hấu. Đây là một loại trái cây giàu nước và hydrat, giúp bạn giải tỏa ngay cơn khát và bù lại lượng nước đã mất. Có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép để cảm nhận hương vị thơm ngon và tận hưởng cảm giác mát lạnh khi nắng nóng đổ lửa.

Không chỉ giải nhiệt, dưa hấu còn có tác dụng giảm cân hiệu quả và giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Điều này bởi vì, lượng nước có trong quả dưa hấu khiến bạn cảm thấy no và hạn chế sự thèm ăn. Bên cạnh đó, ăn dưa hấu thường xuyên còn giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da, giúp bạn tỉnh táo trong suốt quá trình làm việc. Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức dưa hấu ngon tuyệt và có lợi cho sức khỏe trong mùa hè này.

Lê, Táo.

lê-tao-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

Đây là loại thực phẩm giải nhiệt chứa nhiều chất xơ. Sai lầm mọi người hay gặp phải là thường gọt bỏ vỏ khi ăn, bạn hãy ăn cả vỏ của loại này vì chúng có rất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Nhưng bạn hãy rửa thật sạch với nước hoặc cẩn thận hơn là muốn để rửa hết được thuốc trừ sâu hoặc cặn bẩn trong quá trình nuôi trồng.

Trà xanh

tra-xanh

Trà xanh là loại thực phẩm giải nhiệt vô cùng có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh ung thư và bệnh tim, giảm cholesterol, cải thiện sự trao đổi chất và thậm chí giữ được trí nhớ.Tuy nhiên, với thời tiết nóng bức bạn không nên uống trà nóng mà hãy thêm đá hoặc để nguội khi uống nhé chungs sẽ giúp bạn giải nhiệt từ bên trong cơ thể. Nhiệt độ lạnh của đá không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của trà xanh, vì vậy pha trà xanh cùng với đá là một lựa chọn tuyệt vời để giữ mát cơ thể trong những ngày nóng.

Cần tây, Thì là

nuoc-can-tay

Cần tây cùng với thì là là một loại thực phẩm vô cùng có lợi cho việc lợi tiểu của bạn giúp bạn thanh lọc cơ thể tránh tình trạng phù nề. Thành phầm của cần tây và thì là kích thích thận của bạn giúp loại bỏ chất thải và bổ sung dinh dưỡng.

Sữa chua

Sữa chua là một món ăn ngon giải nhiệt vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng chưa nhiều chất probitoic giúp lợi khuẩn và tiêu hóa tốt hơn. Không những vậy sữa chua còn là loài thực phẩm vô cùng yêu thích của chỉ em bởi độ ngon của chúng và sự hiệu quả khi làm đẹp. Hãy sử dụng 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để cho làn da và sức khỏe của bạn tốt hơn nhé.

Dâu tây, Việt quất

dau-tay-viet-quat-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

Dâu tây và việt quất là 2 loại quả mọng ngon và có vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác, loại này chứa chấy flavonoid rất tốt cho cơ thể của bạn. Chúng giúp làm tăng lượng máu và làm giảm ảnh hưởng của mặt trời đến da của bạn.

Bạc hà 

tra-bac-ha-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

 Bạc hà còn có một cái tên gọi khác là rau húng. Lá bạc hà tươi có tác dụng làm mát và hương thơm đặc trưng, làm cho nó trở thành một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad, gỏi và nộm. Hương thơm nhẹ nhàng của lá bạc hà kích thích vị giác, giúp bạn thưởng thức món ăn ngon hơn. Đặc biệt, một tách trà bạc hà sẽ giúp bạn giải khát và lấy lại năng lượng vào những ngày nóng bức.

Bí đao

bi-dao-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

Bí đao có hương vị ngọt ngào và tính mát, là loại thực phẩm giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Vì vậy, khi trời nắng nóng, bạn nên sử dụng quả bí đao để nấu canh với tôm hoặc cua. Canh bí đao không chỉ mát mà còn rất ngon.

Bên cạnh đó, bí đao còn có tác dụng giúp lợi tiểu và giảm mỡ thừa. Vì vậy, những người bị tiểu khó hoặc béo phì nên sử dụng bí đao để nấu nước uống. Việc uống nước bí đao hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể và giảm các triệu chứng tiểu khó.

Đậu phụ

dau-phu-thuc-pham-giai-nhiet-mua-he

Đậu phụ được xem là một trong những món ăn giải nhiệt hàng đầu trong mùa hè. Đây là một loại thực phẩm rất phổ biến, giá cả hợp lý và dễ dàng chế biến. Đậu phụ có tác dụng giải nhiệt, thanh trùng, bổ dưỡng và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bên cạnh đó, nó còn giúp hạ nhiệt cơ thể.

Đậu phụ có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn để giải nhiệt trong mùa hè. Có thể nấu nước đậu phụ, chiên đậu phụ, nấu canh chua đậu phụ, hay sử dụng đậu phụ để làm salad. Với đậu phụ, bạn có thể tận dụng sự đa dạng và sáng tạo trong cách chế biến món ăn.

Xem thêm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *